Mardin bulguru, yöreye özgü geleneksel yöntemlerle üretilen bir buğday ürünü olup, Türkiye’nin en kaliteli bulgurlarından biridir.
Aşurelik buğday, her yıl Muharrem ayında milyonlarca insan tarafından pişirilen aşurenin temel malzemesidir. Bu özel buğday türü, iri taneli dokusu ve yumuşaklığı ile aşureye lezzetli bir kıvam ve aroma verir.
İpek Bulgur, tüm üretimini Mezopotamya Ovası’nda yetişen durum buğdaylarından yapıyor.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.